近来2024年开云体育，申城气温迟缓走低，今早短时代内更是迎来雪花纷飞，不年少伙伴齐感受到了寒潮的威力。清寒天气下，老年群体的生老病死让东谈主牵记在心。

12月18日一早，记者造访了殷行街谈两家睦邻小厨，看到了清冷冬日里的一幕幕暖心之举。

风雨无阻，送餐员永久在路上

上昼九点半，位于殷行一村的睦邻小厨后门，五辆助老送餐车逐个驶离。尽管申城飘着雪花，体感湿冷，但送餐师父说工作必达，一定尽快将餐食送到老东谈主手中。“正本咱们一般九点半到九点三刻动身，辩论到这几天降温了，我和整个的送餐师父齐说好九点三十一起动身，饭菜烧好平直开动打包装盒。”送餐员曹师父说。

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餐车冒着风雨行进，送餐师父们的主义地是殷行街谈辖区内的五十几个住户区，将吵吵闹闹的饭菜在11点前准时送到200余位老东谈主手中。曹师父是送餐车队的带头东谈主，他说，每位师父手中齐有一个记事本，把社区老东谈主们的饭菜喜好谨记清皎白白。东家阿婆不喜虾，荤菜换成大排；西家叔叔喜主食，米饭要多盛一两......总要把老东谈主们照看得妥适当当。

曹师父的第一站来到87岁的谈奶奶家。“下雪了，饭刚刚烧好依然热的，菜是烂糊肉丝和红烧萝卜。泛泛饭送到晚极少，今天天气冷，送得早极少，你一个东谈主要当心啊。”送好饭菜，曹师父仔细吩咐了谈奶奶一番，才宽心离去。

老吾老及东谈主之老，幼吾幼及东谈主之幼。曹师父示意，“老东谈主们的今天即是咱们的未来，是以咱们要照看好他们。就像刚刚去了谈大姨家，她但愿我早点送当年，因为她摔过两次我知谈，她髋要津这边不好，是以我也尽量让她少往来。”

饭菜软烂好吃，每天菜色尽量不重样，让老东谈主们上热烘烘的饭菜、吃得欢乐，即是送餐师父们的最大能源。

堂食有保险，菜品上新技俩多

对辖区船厂和危化品码头开展现场宣传，严格落实相关管控措施要求和内部安全生产管理体系要求。对水上服务区靠泊油船开展专项检查，严禁多绑靠泊。督促辖区五峰山船厂严格落实危化品船舶修理安全保障措施，对修理的危化品船舶建立一船一档，洗舱、测氧，测爆等相关安全措施落实情况逐项存档入册。

团队成员通过考察了解到，在当地政府的支持下，教学的各项基础设施都逐渐完善，每个教室都配备了多媒体设备、空调等。为提升学生综合素质，服务学生全面发展，学校定期安排名校专家老师给予示范课程、本校教师外出交流培训，保证教师团队业务水平稳步提升。此外，学校学习借鉴、改进实施海安部分顶尖中学的教育模式，推出分层化、精细化作业布置，提高课后学习效率。课后，部分擅长剪纸的教师利用社团课程把剪纸手艺教给学生，在乡野中延续传承文化。

在民星路上的欣益睦邻小厨，堂食服务也为社区老东谈主带来极大便捷。天寒路滑，菜场少去两趟，“家门口”不异也有吵吵闹闹的崭新饭菜。番茄炒蛋、鱼香茄子，酸菜鱼、排骨汤......荤素统统五十多谈菜品任住户有时摄取。

社区老东谈主陆先生因为家里东谈主不太会烧菜，频繁到睦邻小厨来吃上一顿。“这里佳肴好饭齐有，我习尚中午十点半、晚上四点半过来。十分是天冷了，愈加不肯意往菜场跑了，这里能堂食很便捷。”

靠近低温天气，后厨菜色也进行了允洽退换，汤品有所增多，部分干锅也比拟抢手。欣益睦邻小厨厨师长陈师父示意，天气冷十分增多了御寒的一些汤品，比如黄豆猪脚汤、排骨汤、酸菜豆腐汤等，这些老年东谈主吃起来更温雅，也很有养分。

欣益睦邻小厨贸易员郁师父先容说：“最近人人比拟可爱吃锅仔之类的菜品，现烧现吃，价钱也比拟实惠。羊肉锅仔、牛肉锅仔、肥牛锅仔、三鲜锅仔，可供摄取的种类不少，一个菜一大锅子就够了，两个东谈主吃齐绰绰过剩。”

固然天气清冷，但热腾腾的饭菜香气却萦绕不停。睦邻小厨即是社区老东谈主们的“暖心管家”，三餐四季，东谈主间烟火气，总让老东谈主最安详。

笔墨/图片：王歆瑜

剪辑：高选诚

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